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`阳台盆植、庭园景观或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)的栽培技术  

2017-04-15 15:11:19|  分类: 园艺天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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`阳台盆植、庭园景观或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)的栽培技术 - 冬日暖陽 - 缘来如此心动

 阳台或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)盆景的栽培技术 - 冬日暖陽 - 缘来如此心动阳台或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)盆景的栽培技术 - 冬日暖陽 - 缘来如此心动

嘉宝果树四季常青,树形优美,可以修剪出各种好看的造型,其结果方式很独特,是长在枝干上的,果实程圆形紫黑色,很像葡萄,所以又称它为树葡萄,果实营养价值很高,是一款既可当果树又可当盆栽的珍稀树种。

阳台或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)盆景的栽培技术 - 冬日暖陽 - 缘来如此心动

阳台或室内盆栽嘉宝果(树葡萄)盆景的栽培技术 - 冬日暖陽 - 缘来如此心动

  嘉宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。

其成长缓慢,树皮浅灰色,呈薄片状脱落,脱落后留下亮色斑纹。叶对生,叶柄短,有茸毛,叶片革质,深绿色有光泽,披针形或椭圆形。

其花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上,花小,白色,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香。 嘉宝果每年春、秋 果实(4张) 二季开花。

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嘉宝果直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,从青变红再变紫,最后成紫黑色,一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。

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在原产地和台湾,嘉宝果可谓劳苦功高,每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。 嘉宝果(俗称)”葡萄“又名拟爱神木、美味热带葡萄,俗称 嘉宝果 Jaboticaba(24张) 『树葡萄』属桃金娘科,常绿灌木或灌丛,树高与树冠可达10~12公尺(米),老树达百年仍可生产,干光滑,表皮易脱落,叶对生,长卵形或长椭圆形,先端尖,全缘,新叶淡红色,四季常绿。 一眼望去一片紫黑色的果实,极为壮观。嘉宝果树姿优美,全年枝叶浓绿茂盛,一年四季都可开花、结果,让人啧啧称奇的是,嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果、成熟,花开在枝干上。

嘉宝果,是来自南美的热带水果,和葡萄不同科,为桃金娘科,两者一点血缘关系都没有,但嘉宝果吃起来的确有葡萄的感觉,外型也像葡萄,这个昵称倒是很贴近其特征。

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 全年枝叶浓绿茂盛,一年四季都可开花、结果,让人啧啧称奇的是嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果、成熟,花开在枝干上。

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成熟果其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香番石榴、释迦、菠萝等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。每100g果实可食用部分含热量45.7Ka。水87.1g, 蛋白质0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纤维0.08g,灰分0.20g, 钙6.3mg,磷9.2mg, 铁0.49rag, 硫胺素0.02mg,维生素Bz 0.02rag,烟酸0.21rrg, 维生素C 22.7mg, 色氨酸lmg,赖氨酸7mg。 

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台湾农业试验所嘉义分所于1962 年从巴西引进试种,1967 年从夏威夷引进种子育苗种植,并从1973 年起开花结果采收果实繁殖,台湾的嘉宝果都源自于此。

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嘉宝果,又名珍宝果属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故称树葡萄。其花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上,花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,从青变红再变紫,最后成紫黑色,一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。适合作为盆景及庭园用树,终年常绿,生长缓慢,树形优美,又不会寄生介壳虫、蚜虫;果实既可食用,亦可供人观赏,应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。但自然生长的嘉宝果树比较高大,树高与树冠可达10~12米,不适合一般的阳台或室内,所以十分有必要研究出嘉宝果矮化盆栽的栽培方法。

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1、扦插:清明节后15天左右,采用扦插的方法栽培幼苗;

2、生长激素调节:在嘉宝果幼苗长出6~10片叶子后喷施3000ppm50%的琥珀酸的胺衍生物B9,6天后再喷施相同量的琥珀酸的胺衍生物B9一次;

3、去除顶芽:在A步骤以后将嘉宝果幼苗顶端长出的第一个新芽摘去,以抑制顶端优势,促进侧芽的发生,加强水肥管理促进分枝;

4、侧芽修剪:一级分枝成熟后若枝条大于4个,则剪去特强或特弱枝,及时抹去一级枝条上抽出的二次嫩梢,增施肥料促进分枝;

5、矮化:每年夏至前5天和秋分前5天各喷一次琥珀酸的胺衍生物B9,每次以20Kg上述矮化素用于500株苗的用量进行喷施;

6、施肥:扦插的当年,从扦插后 15 天左右进行第一次施农家肥,之后, 每隔30~40天施肥一次,直至立冬前5~10天为止。

操作简单容易易,能够有效控制嘉宝果树的生长高度与外形,矮化剂使用量较少,矮化嘉宝果树生长健康,通过 3 年时间可培育出高 70~80cm,观赏形态较好的盆栽嘉宝果树。

5、矮化:每年夏至前5天和秋分前5天各喷一次琥珀酸的胺衍生物B9,每次以20Kg上述矮化素用于500株苗的用量进行喷施;

6、施肥:扦插的当年,从扦插后 15 天左右进行第一次施农家肥,之后, 每隔30~40天施肥一次,直至立冬前5~10天为止。

操作简单容易易,能够有效控制嘉宝果树的生长高度与外形,矮化剂使用量较少,矮化嘉宝果树生长健康,通过 3 年时间可培育出高 70~80cm,观赏形态较好的盆栽嘉宝果树。

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树葡萄的果实可从树头开始一直结果到枝丫上都有,成熟的果实,紫黑色的亮晶晶的,非常吸引人。

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高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、烟碱酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。新鲜水果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒——经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。

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 采果型树形:主干30-40cm处修剪,上留3-4个斜生分布均匀的主枝,并在主枝60-80cm处短截,使成杯状树形。

景观型树形:根据观赏树木的生物学特性、生长环境、栽培目的通过修剪整形调节嘉宝果的长势,使营养集中于所需要的枝叶,促进多开花结果;或达到需要的树体造型,提高树木的观赏性。

盆景型树形:通过修剪使果树矮化,控制树高和稳定树形,减少建造树体消耗的养分,增加树体下部有机物的积累,促进花芽分化和果实生长。

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 栽培注意事项:

①栽培介质与容器选择。栽培容器宜选择卫生、美观的塑料大盆为好;栽培介质应以洁净、通气、排水性较好,且有一定保暖性的材料,通常可用珍珠岩与泥炭的混合物。

②营养液的施加。种植后,第1次施加营养液时,应将栽培介质全部浇透,之后视生长情况定期定量给予补液。开花期要增加补液次数与增施含磷的营养液。越冬休眠期要减少补液次数。

③防雨措施。在雨天,为了避免雨水对补液中养分的冲失,应有遮雨设施或搬至室内。

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盆景养护

光照:果树盆景要求光照充足。

浇水:果树盆景需水量比地苗大,平时一天1次高温季节,一天2次。

施肥:有机肥、微生物肥与化肥配合使用少量多次7-10天一次。

延长挂果期:冬天进入温室,温度15度以上。

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嘉宝果品种众多,可查证的品种罗列如下:

M.cauliflora(沙巴) M.aureana(白果)  M.caurensis(卡瑞) M.coronata(可乐) M.coronata.var M.cuspidata(卡斯比) M.delicatula(得利) M.disticha(迪斯堤) M.divaricata(迪倍律) M.dubium(卡姆) M.floribunda(佛罗里) M.floribunda.v.mexicana M.grandigiandulosa(葛兰) M.guaqulea(高贵) M.jaboticaba M.lanceolata.v.angustifolia M.lanceolata.v.glomerata M.lanceolata.v.laxa M.oblongata(桃形) M.obscura(奥斯卡) M.paraensis(百乐) M.phillyraeoides(菲利) M.punges(庞吉斯) M.riedeliana(瑞迪) M.spruceana(史普露) M.strigipes(史翠奇) M.spirito(史必瑞) M.sp’giant’(巨果) M.sp’ribbed’(菱果) M.spp M.tenella(天女红) M.trunciflora(卡宾) M.vismeifolia(毕斯美) M.vexator(假嘉宝果) M.vismeifolia

P.glomerata P.cauliflora P.trunciflora P.glomerata P.rivularis / guaburiti P.edulis P.rivularis P.cauliflora P.puriscalensis P.pedunculata P.rivularis P.oblongata P.peruviana P.cerrocampanensis P.1cerrojefe1 P.pinnata P.renatiana P.inflate P.clausa P.costata P.longiacuminata P.coclensis P.renatiana P.nana P.cauliflora.var. P.jaboticaba.v.do rio P.glandifolia P.phitrantha P.espirito-santensis P.renatiana P.edulis.var.

主要品种介绍:

 「沙巴嘉宝果」M.cauliflora:原产地巴西,是目前台湾及大陆种植最普遍的品种,也是台湾最早引进的嘉宝果品种,更是目前最具商业价值的品种。目前该品种的种植量占海峡两岸嘉宝果总量的百分之九十九以上。

 「白果嘉宝果」M.aureana:白果,果实成熟时是果皮呈白色,此品种应该是所有嘉宝果中最早产的,只要三年即能结果。

 「早生嘉宝果」又称早生树葡萄、四季树葡萄、四季嘉宝果,也称早生四季树葡萄、早生四季嘉宝果。台湾专业人士选用沙巴嘉宝果与白果嘉宝果杂交繁育出来的早生新品系。此品种植株矮小,保持白嘉宝果的早生基因及沙巴嘉宝果的优美树型,是制作盆景的优良素材。

 「阿根廷嘉宝果」阿根廷树葡萄叶子较沙巴品种稀疏,比沙巴品种叶子细长,新芽色泽鲜红,极具观赏价值。阿根廷树葡萄与沙巴品种树葡萄一样,果实也是长在树干及树枝上,果实比沙巴大,多汁、香甜又好吃。

 「福冈嘉宝果」福冈树葡萄属于耐寒品种,可抗零下3度低温。在台湾高海拔山区,冬季气温零度条件下,还处于长新叶状态中,是长江流域露地栽培的优良品种。果型大,直径达2-2.5公分。口感与沙巴差不多,直径达2-2.5公分,果肉较沙巴多一些。一年大产有4次,其它时间零星小产。植株矮小早生,适合盆栽。

 「蓝葡萄嘉宝果」M.vexator:又名假嘉宝果,蓝果嘉宝果,在台湾这是仅次于沙巴嘉宝果引进的嘉宝果品种,据说2007年由一位台南陈姓业者从国外带进种子的,号称果实像乒乓球(3.8公分)大小。

 「佳贝果」P.edulis 也称肯布卡cambuca,黄果嘉宝果,果大,据说直径可达在6-8公分,台湾约在2009年前就有业者从国外引进。

 「可乐嘉宝果」M.coronata 也称可乐娜坦,属桃金娘科,是嘉宝果黑果系列中果实最大的品种之一,直径达4公分左右,跟高尔夫球一样大,但至今笔者还没见过该品种有开花结果。

 「卡姆嘉宝果」M.dudium:这是在原产地最被推崇的品种,也是所有嘉宝果品种中营养成分最高的品种,也是公认的最佳品种,在2009年前台湾有业者引进。

 「菱果嘉宝果」M.sp’ribbed’:这是一种在嘉宝果中相当特殊的一个品种,果实呈现有菱形的表皮,显得有些怪异,这是一个栽培的变异种,而且树形及叶子呈现密集,是一个相当漂亮的树形品种。

 「夏威树葡萄」是目前发现最大果实的树葡萄品种,当地小名就叫mulchi,原产于厄瓜多尔,果实可达直径10-12公分,果皮黄色,果肉白的,果实清甜。幼苗期喜欢在半日照的环境。

 「桃太郎嘉宝果」果型是桃形,属于黑色品种。

 「佛罗里嘉宝果」M.floribunda:红色果实,对一向喜欢红色的中国人而言,非常喜庆,更有别于「白果嘉宝果」。

 「卡斯比嘉宝果」M.cuspidata:是红色品种。

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2013年12月19日 - hanwa - 心.灵.的家园


2014年03月05日 - 呛口小辣椒 - 呛口小辣椒

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